Trento Maximum Blanc de Blancs Brut
Si fa attendere, un po' orientato su una mineralità chiara, seguita da frutto e fragranze. In bocca è agile e ben equilibrato, loquace e definito, di frutto deciso e tutto da bere, specialmente con degli spaghetti ai frutti di mare e pomodoro.
- Annata s.a.
- Denominazione Trento Doc
- Uvaggio chardonnay
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 12.5
- Voto 3
- Produzione 990.000
- Prezzo (€) 26,00
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Degustazione
Giallo luminoso con perlage sottile, esita appena versato, poi suggerisce toni minerali di arenaria e calcare, seguiti da sentori di pane, mela, pesca, limone, arancia e ancora mandorla e nocciola secche, con dolci fragranze di savoiardo. Cremoso, bilanciato, leggero e ben sostenuto dalla dialettica acido-sapida, al retrolfatto si presenta senza indugio, fragrante di pane e plum-cake, fresco di arancia e cedro, mela e pesca, con note di selce e salgemma, di bella beva.