Trento R Extra Brut

Degustazione

Giallo paglierino, intarsiato da un perlage dalla trama fine. Piacevole l’intensità con cui si esprime, regalando eleganza su note di mango, pesca bianca, ciliegia e ananas, anche candito, che abbracciano delicate note floreali che si esprimono sui toni di rosa bianca, biancospino e magnolia. A chiudere, soffi di nocciola intrecciati ad albicocca e tocchi di salgemma e calcare. Appagante l’incontro con il palato, dove il sorso svela volume ed equilibrio. Fluido lo scorrimento in un dialogo aperto tra freschezza e sapidità, che si prolunga in una discreta persistenza, in cui primeggiano ricordi di ananas e albicocca.