Trento R Rosé Brut
Con il colore manifesta eleganza, al naso parla in maniera coinvolgente e completa, in bocca è avvolgente e vitale come un bacio amato. Vino da godere in compagnia di un crudo di gamberi rossi di Mazara del Vallo.
- Annata s.a.
- Denominazione Trento Doc
- Uvaggio chardonnay 60%, pinot nero 40%
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 12.5
- Voto 5
- Produzione 5.000
- Prezzo (€) 27,20
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Degustazione
Bicchiere vestito di rosa seducente con riflessi rame e perlage estremamente fine. Scalpita al naso con gioia e goliardia, dissimulando semplicità, nelle trame fruttate golose di ciliegia, fragola, ribes e mirtillo. Nuance esotiche di papaia, frutto della passione con uno spunto di caju dialogano con i tratti mediterranei agrumati di pompelmo rosa e mandarino con riflessi di cedro. Folate floreali di rosa, passiflora e foglie di cedro con tratti di frangipani, aprono le porte a un refolo di note fragranti di torta diplomatica, crostata alla frutta e sensazioni di pan brioche con velo di confettura ai frutti rossi. Va in profondità ed ecco note scure speziate gentili di cannella, pepe rosa e bacche di ginepro con un piccolo passaggio su carruba e lievi sensazioni di tabacco da pipa. Fresco e goloso, al palato si presenta con grande eleganza, di bella progressione con rimandi agrumati che invogliano alla beva continua. Grande struttura e bella dinamicità sottolineano un equilibrio che diventa maestro d’orchestra donando un palato pulito, lungo e determinato.