Trento Riserva Alpe regis pas Dosé

Degustazione

Di un bel giallo con bollicine sottili, è subito disponibile al naso, fuso nel presentare mandorle, nocciole e arachidi secche e gentilmente tostate con toni di pietra pomice e selce. Si allarga su agrumi che sanno di limone, arancia, bergamotto e pompelmo insieme a mela, pera, nespola, susina, con tratti vegetali di macchia montana secca con piccole infiorescenze e note di panificazione. Fresco, sapido, di adeguata morbidezza, al palato si manifesta cremoso e virile, di giusta tensione e tessitura continua, in grado di sollecitare il quadro del naso in una veste veramente ben fusa per un insieme che invita al riassaggio.