Welsch Brut
Nitido, leggibile, invitante, è semplice nel suo approccio fiorito, ben guarnito, e in bocca è ancora una volta accogliente e stimolante, poi lineare e sottile, ma di bella bevibilità, specialmente con fritto di gamberi e salsa guacamole.
- Annata s.a.
- Denominazione Vs
- Uvaggio riesling italico
- II fermentazione tank
- Alcol 12
- Voto 3
- Produzione n.c.
- Prezzo (€) 13,00
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Degustazione
Il calice di colore giallo paglierino deciso e luminoso, solcato da sottili bollicine, esprime subito toni fioriti di acacia, gardenia, gelsomino e fiori di limone che incontrano sentori vegetali di salvia e timo, mentre scopriamo aromi di cedro anche in sciroppo, di mela Granny Smith, di pera, banana, ananas, pesca bianca con cenni di mandorla bianca e netti respiri minerali di gesso. Bocca leggera, cremosa, salina, di bella freschezza, dall’impatto invitante, si sviluppa semplice e sottile, focalizzando sulla scia acido-sapida. Il retrolfatto è coerente e rapidamente stringe su gesso e cedro.