Jeff Bezos e Lauren Sanchez scelgono i dolci della Costiera Amalfitana
Per il magnate di Amazon, che si sposa oggi a Venezia, ci saranno le dolcezze preparate da Sal De Riso
Jeff Bezos e Lauren Sanchez scelgono l’eccellenza italiana del tristellato Fabrizio Mellino e del Maestro pasticcere Sal De Riso
Per un evento che ha fatto parlare il mondo intero, serviva qualcosa di unico. E così è stato: Sal De Riso, Presidente AMPI – Accademia Maestri Pasticceri Italiani e simbolo della pasticceria d’eccellenza, ha portato la sua arte al sontuoso matrimonio tra Jeff Bezos e Lauren Sanchez, celebrato a Venezia in un lungo weekend di festeggiamenti tra glamour, celebrità e raffinatezza assoluta. Del resto, la passione del tycoon per l’Italia e la sua cucina è nota, e non poteva che riflettersi in ogni dettaglio della celebrazione.
Più di 1000 dolci tra torte e pasticceria mignon
Direttamente dalla Costiera Amalfitana, cuore pulsante della sua creatività, il Presidente AMPI Sal De Riso, che all’inizio era all’oscuro su chi fosse il misterioso acquirente, ha incantato gli ospiti con i suoi dolci più iconici, arrivati sulla tavola del banchetto nuziale attraverso il catering dello chef tristellato Fabrizio Mellino, de I Quattro Passi a Nerano. Oltre 1000 dolci tra Delizie al limone, la celebre Ricotta e pere, una ricchissima selezione di pasticceria mignon e un’elegante varietà di dolci al bicchiere, hanno arricchito il buffet scenografico e indimenticabile, all’altezza del matrimonio dell’anno. Sal De Riso commenta: “Conosco e stimo Fabrizio da molti anni. Quando mi ha chiamato chiedendomi una fornitura di dolci importante “al buio”, il pensiero è andato subito al matrimonio di Bezos, perchè da settimane i rumors lo davano come chef coinvolto nell’evento, ma correttamente non ho chiesto nulla. Poi stamani, la bella sorpresa.”
De Riso, il pasticcere del jet-set internazionale
Non è la prima volta che il maestro italiano firma i momenti più esclusivi del jet-set internazionale: i principi del Qatar non hanno avuto dubbi quando si è trattato di scegliere chi avrebbe suggellato il loro matrimonio da favola. Le nozze tra He Sheikh Fahad Bin Addualaziz Bin Suhaim Al Thani e He Sheikha Aisha Bint Khalid Bin Nasser Al Thani sono passate alla storia come “un ricevimento da Mille e una Notte” – parole dello stesso Sal De Riso, che in quell’occasione ha portato la sua pasticceria tra i fasti della tradizione araba.