Valdobbiadene Dirupo Brut
Coinvolgente che sa farsi riconoscere per la piacevolezza olfattiva e la progressione gustativa di grande bilanciamento. Godetelo in compagnia di un pasticcio di rigatoni al forno con ricotta e ragù alle salsicce.
- Annata 2015
- Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11.0
- Voto 4.0
- Produzione 100000
- Prezzo (€) 10.60
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Degustazione
Paglierino dai riflessi dorati e perlage fine. Naso immediato, fresco, pulito, florale di biancospino, glicine e rosa. Quindi sentori fruttati di mela, pera, agrumi (cedro, arancia bionda), gelso, pesca bianca e ananas. Chiude con toni minerali di cipria e nuance di pasticceria da forno (biscotti secchi). Bocca fresca, cremosa, di buon corpo e di bell’equilibrio con ritorni olfattivi molto coerenti con la via diretta per una beva molto piacevole.