Cristiana Curri

Cristiana Curri, romana mamma di tre ragazzi. Si divide tra il suo lavoro da impiegata e la cucina. Difficile non trovarla con le mani in pasta! Sommelier e assaggiatrice di formaggi, ama viaggiare alla ricerca di prelibatezze. Cura un blog sulla piattaforma Giallozafferano dal 2009, Le chicche di Cristiana, dove racconta le sue esperienze in campo enograstronomico oltre a una sezione di ricette. È iscritta all’Associazione Italiana Food Blogger.
Cristiana Curri

Al NiteKong di Roma per cucina e mixology. Il 5 arriva Cracco

Nite Kong spinge oltre il concetto di pairing: nasce un linguaggio comune tra chef e bartender con ospiti illustri

Cristiana Curri

Dieci anni di Francia a Roma con Le Carré Français

Croissant e viennoiserie al mattino, baguette, formaggi, salumi e vini. Un angolo di Francia a Roma che festeggia 10 anni di attività!

Cristiana Curri

Latte, fiducia e valore: la filiera si racconta a Roma

Un comparto solido che continua a crescere in fiducia, valore e consapevolezza. È quello lattiero-caseario, vero pilastro dell’agroalimentare.

Cristiana Curri

Pane, pizza e vini naturali. Il nuovo forno in zona Vaticano

Il pane fresco dal mattino alla sera, l'ultima infornata prima della chiusura e un tavolo sociale per light lunch e aperitivi

Cristiana Curri

Oasi Kadir alle porte di Roma. Il sogno rurale che ritorna alle origini

Due chef con un passato stellato scelgono la campagna romana per riscoprire la cucina autentica che li ha fatti innamorare del mestiere

Cristiana Curri

A Roma la cucina siciliana si serve in un'ex edicola

Pasta alla norma, sarde a beccafico ma anche brioche con il tuppo farcite col gelato. La Sicilia "pop" arriva nel quartiere Prati.

Cristiana Curri

La cucina etica del resort agricolo nella campagna reatina

La natura, i prodotti del territorio, coltivazioni dirette e una cucina che diventa prima di tutto gesto agricolo

Cristiana Curri

A Roma si mangia nel vivaio con cucina

Mangiare tra i colori dei fiori e il verde della natura. Ecco l'esperienza esclusiva tutta da vivere in questo locale della Capitale