Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Spirito Autoctono 2026. La guida dedicata al bere contemporaneo

Nuova edizione della guida che racconta l’Italia dei distillati, degli amari, dei liquori e dei vermouth artigianali

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Sorì premia i nuovi talenti della pizza

Sorì, Il caseificio di Teano, premia Luca Coppola quale “Talento Emergente della pizza in teglia” nella guida di Repubblica Campania

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Si trova a Rio de Janeiro il miglior ristorante italiano del mondo

Il ristorante Hotel Cipriani a Rio de Janeiro è il migliore al mondo. Sul podio il carpaccio a Parigi e Danico a Toronto

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Churrasco, samba e salsa a Milano!

La tradizione del churrasco e tutta l'atmosfera colorata e vivace tipica del Brasile in questo nuovo locale milanese

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Christmas Escape nel cuore di Otranto!

Riscoprire il piacere del relax con un esclusivo Pacchetto invernale “Christmas Escape”, pensato per regalarsi un weekend da sogno in una calda atmosfera natalizia e farsi coccolare in uno degli hotel più belli ed accoglienti di Otranto! Pronti per partire...

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Gli specialty coffee di Toraldo

Nell'era degli specialty coffee, la tradizione va protetta senza sottovalutare le nuove tendenze proprio come sta facendo Toraldo Caffè

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La cucina italiana è Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO

La cucina italiana è patrimonio immateriale dell'umanità, un riconoscimento importante per la nostra identità culturale nazionale

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Con Agromonte il Natale è all’insegna del gusto

Una Capsule Collection speciale per un’edizione natalizia da collezione e brindare a 25 anni d’Amuri per la Sicilia
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