Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Arrivano le creme spalmabili Menz&Gasser!

Buonissime e golose. Sono le nuove 5 creme spalmabili della Menz&Gasser, l'azienda altoatesina che da 90 anni produce bontà!

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Il Natale di gusto firmato Rizzoli Emanuelli

Tutto il gusto delle conserve ittiche di qualità di Rizzoli Emanuelli, racchiuso in quattro latte vintage.

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Il panettone goloso che prepara una storica pasticceria modicana

Da oltre 60 anni nel cuore di Modica c'è un'azienda a conduzione familiare, che porta avanti con passione la tradizione dolciaria siciliana

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Per Natale arrivano i prestigiosi cofanetti gourmet firmati Callipo!

Tutta la bontà del tonno Callipo e di tante altre squisitezze calabresi, racchiuse in eleganti cofanetti natalizi

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Nel cuore di Venezia per gustare i bigoli artigianali

I Bigoli Sgambaro, cadeau per i turisti che vogliono riportarsi un pezzo d'Italia ma anche da gustare nel bistrot del palazzo storico.

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A Caiazzo per una super mozzarella di bufala affumicata

L'affumicatura consentiva di mantenere più a lungo i latticini. Un'antica lavorazione casearia oggi recuperata da un'azienda di Caiazzo

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Eleganza piemontese e sapori emiliani. Roero DOCG arriva a Bologna

Il Consorzio Tutela Roero fa tappa in Emilia per il terzo appuntamento del tour nazionale nelle grandi città italiane

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Pane, vino e convivialità. A Milano apre il panificio-bistrot

Uno spazio all day tra panificazione, mescita e after dinner, in un ambiente dal sapore vintage e contemporaneo.