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Redazione

Se lo scherzo diventa realtà. Ikea lancia la polpetta leccalecca!

Dalla provocazione dello scorso primo aprile è nato un progetto in collaborazione con Chupa Chups

Valentina Venturato

Marmellata o confettura?

[caption id="attachment_5655" align="aligncenter" width="133"] Foto di chia-s-kitchen.blogspot.it[/caption]   La risposta l’ha già data nel 2001 l’Unione Europea con la direttiva numero 113 ma noi italiani in questo caso continuiamo a confondere i due termini. La direttiva menzionata definisce marmellata ‟la...

Guido Bonati

Panino al lampredotto: video, ricetta e informazioni

Matteo Renzi alla festa del PD a Genova visita lo stand del lampredotto, un piatto tipico di Firenze. Vediamone la ricetta in video   Il lampredotto ha ottenuto notorietà nazionale proprio poche ore fa, grazie al sindaco di Firenze Matteo...

Guido Bonati

Apicoltura Casentinese collabora con aManiNude per il sociale

Un interessante progetto di Apicoltura Casentinese con aManiNude, per creare uova occupazione a soggetti svantaggiati   Riceviamo e volentieri pubblichiamo un comunicato stampa di Apicoltura Casentinese su un progetto di collaborazione con la cooperativa agricola aManiNude.     Bibbiena (Arezzo),...

Guido Bonati

Delizie d'Autunno, tutte le feste della Marca trevigiana

 Il 30 agosto apre Delizie d'Autunno, la rassegna di eventi della Marca trevigiana. E continua fino a dicembre, con un calendario ricco di iniziative S i aprirà il 30 agosto la 6^ edizione della rassegna enogastronomica e turistica “Delizie d’Autunno”,...

Guido Bonati

Peperone di Carmagnola in video

Dal produttore al consumatore, il peperone di Carmagnola     Abbiamo parlato qualche giorno fa del peperone di Carmagnola e della sagra che si terrà fra pochi giorni nella cittadina piemontese. Qui sopra trovare un breve video, realizzato dal produttore...

Guido Bonati

A Faenza trattorie in piazza, con Tutti pazzi in città

Dal 6 all'8 settembre prossimi, piazza Nenni a Faenza diventa una trattoria da 400 posti, con tre diverse cucine ogni sera Tutti pazzi in città è una festa popolare di qualità che ha come protagoniste le grandi trattorie italiane. Il...

Guido Bonati

Il Festival dello Sciachetrà, a Monterosso dal 30 agosto al 1 settembre

E’ partito ufficialmente il conto alla rovescia per la prima edizione del Festival del passito delle Cinque Terre, che si svolgerà dal 30 agosto al 1° settembre 2013. Da molti viene definito uno dei più celebri passiti italiani. Niente di...

Valentina Venturato

Dall’amore per il mare nasce Sapor Maris

A Ladispoli nasce Sapor Maris, il laboratorio ittico dove l'affumicatura del pesce è una cosa seria e soprattutto naturale [caption id="attachment_5557" align="aligncenter" width="418"] Sapor Maris[/caption] Siamo nell’era in cui l’uomo viveva ancora nelle caverne e aveva imparato a gestire abilmente...