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Redazione

Se lo scherzo diventa realtà. Ikea lancia la polpetta leccalecca!

Dalla provocazione dello scorso primo aprile è nato un progetto in collaborazione con Chupa Chups

Valentina Venturato

Diam Bouchage - La via del sughero, a tecnologia avanzata

Alternative al sughero? L’azienda francese Diam Bouchage del gruppo Oeneo propone quello ipertecnologico, assolutamente ecosostenibile, in grado di sfruttare al meglio la produzione della quercia da sughero. È innegabile che la produzione attuale di oltre undici miliardi all’anno di tappi in...

Valentina Venturato

Franciacortando 2013: dal 31 maggio al 2 giugno

Franciacortando 2013: l’arte, il cinema, il gusto seguendo la Strada del Franciacorta   Frizzante e piena di interessanti appuntamenti è questa edizione targata 2013 di Franciacortando, l’appuntamento primaverile organizzato dalla Strada del Franciacorta, in programma da venerdì 31 maggio a...

Valentina Venturato

Pillole di Cucina & Vini di Aprile / Maggio

Ecco nel dettaglio, il sommario del n. 132 di Cucina & Vini. Vi ricordiamo la nostra rivista è disponibile  in abbonamento ed in edicola, ma anche in versione digitale sulla piattaforma EzPress! Tanto vino sul numero concomitande all'appena trarcorso Vinitaly...

Fabio De Raffaele

La Mozzarella di Bufala Campana Dop è salva

Un decreto del Mipaaf salva la Mozzarella di Bufala Campana Dop Come qualcuno ricorderà la legge 205/2008, che entrerà in vigore a luglio, imponeva la produzione di Mozzarella di Bufala campana Dop in stabilimenti esclusivamente dedicati a tale produzione. Il...

Valentina Venturato

Io non so di tappo: nasce il sito per evitare brutte sorprese

Lanciato al Vinitaly il portale internet sponsorizzato da Nomacorc, leader mondiale nelle chiusure alternative per il vino, con i vini che non hanno difetti di tappo Quante volte capita di aprire anche grandi bottiglie di vino, magari dopo una lunga...

Valentina Venturato

Ferrarini Shop in Via della Scrofa a Roma

Il Ferrarini shop della Capitale: la nuova meta per una pausa gourmet e non solo Hanno scelto il centro del cuore di Roma i signori Ferrarini per aprire il loro locale capitolino. E hanno scelto benissimo, aggiungiamo noi perchè il...

Valentina Venturato

Il Museo delle Paste Alimentari premia Cucina & Vini

La XVIII Edizione del Premio del Museo premia Cucina & Vini nella categoria Mercato - Editoria Domani 21 Marzo 2013 al Teatro "Il Bagaglino", si terrà la cerimonia di premiazione della XVIII Edizione del Premio del Museo e ci saremo...

Valentina Venturato

Il rilancio delle Terme di Fiuggi

In questi ultimi anni le Terme di Bonifacio hanno visto gestioni non all’altezza della loro storia e tradizione. La nuova amministrazione ha deciso di dare più spessore a quella quota di partecipazione che la rendono cooprotagonista nella conduzione della struttura...