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Alessandra Marzolini

Equiplanet, al via la certificazione di sostenibilità delle imprese food

Valoritalia e Santa Chiara Next presentano lo standard di certificazione della sostenibilità delle imprese agroalimentari

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Kuasapa l'amara Birradamare che piace tanto

Amara quanto basta sta spopolando l’ultima creazione del birrificio Birradamare i birrai del litorale romano, Massimo, Elio e Giovanni, quelli che la birra la fanno con il cuore e contutto quel che serve in nome della qualità. Kuasapa, il nuovo...

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Belpoggio - Brunello di Montalcino

E' nata nel 2005 per opera della famiglia Martellozzo, proprietaria dell’azienda Bellussi in quel di Valdobbiadene

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Afriwines Dalla Cia - Giorgio

      Giorgio Dalla Cia è un enologo friulano, diplomato a Conegliano, che nel 1974 si trasferisce in Sud Africa per motivi di lavoro. Nel 1978 nasce la sua straordinaria storia vitivinicola presso l’azienda sudafricana Meerlust che lo porta...

Redazione

Villa di Maser - Manzoni Bianco

Villa Barbaro è prima di tutto un luogo magico, oltre a essere patrimonio mondiale dell’umanità. Una delle più belle residenze disegnate da Andrea Palladio nel Cinquecento, ha sempre ospitato la vite. Si tratta evidentemente di un luogo da visitare per...

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La Cuina a Sils: tre giorni di cucina catalana a Roma

      Sta diventando quasi una consuetudine l’appuntamento annuale con la cucina delle nonne di Sils, nella confortevole e disinvolta cornice dell’hotel H 10, nei pressi di Viale Marconi, un quattro stelle di tendenza della nota catena con sede...

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Vinitaly - Eventi

Nel padiglione della Regione Lazio si terranno due eventi  a cura di Cucina&Vini in collaborazione con l'Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura del Lazio) Talk show: "Il vino spumante nel Lazio - uno sviluppo possibile" 07/04/2011 Arena 1 -...

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Cucina & Vini al Vinitaly 2011

Lo staff di Cucina & Vini sarà presente al gran completo durante tutta la durata di Vinitaly 2011. Ci potrete trovare presso i  padiglioni di Lazio e Puglia. Un'occasione per conoscerci, incontrarci e parlare

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