Redazione
Se lo scherzo diventa realtà. Ikea lancia la polpetta leccalecca!
Dalla provocazione dello scorso primo aprile è nato un progetto in collaborazione con Chupa Chups
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Discover Briziarelli
New winery, significant investment and the challenge of a big Italian red, Sagrantino di Montelfalco There’s no mistaking when you arrive in Umbria, the scenery is exactly what you imagined: layers of different intensities of green surround you, vineyards, olive...
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Scoprire Briziarelli
Nuova azienda, importanti investimenti e la sfida a un grande rosso italiano, il Sagrantino di Montefalco Quando si arriva in Umbria non ci si può sbagliare, il paesaggio è di quelli che ti aspetti: strati di verde di intensità diverse...
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Editoriale - 121 Giugno Luglio
Doc, Docg, Igt, Dop, Igp, Stg. Sono acronimi che rappresentano la linfa dell’agroindustriale italiano, i prodotti di qualità garantita, espressioni golose e culturali dei territori di provenienza, ambasciatori dell’italian style a tavola. Il gusto italiano è apprezzatissimo nel mondo e...
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Brut Millesimato La Montina in verticale
Un assaggio originale e molto interessante che palesa la grande importanza dell’evoluzione del vino sui lieviti di seconda fermentazione L’azienda vitivinicola nasce ad aprile del 1987 per volontà di Vittorio, Alberto e Gian Carlo, tre dei sette fratelli Bozza, ma...
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Di Cava in Cava
Tutto da scoprire el Cava, un vino spumante coinvolgente che sta conquistando il mondo Trentaduemila ettari di viti, perlopiù in terracatalana, duecentosessantasei bodegas, che tra tradizione e avanguardia rappresentano la nuova sfida enologica spagnola. Entrando nella penombra misteriosa delle cantine dove...
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Sommario numero 121 - Giugno Luglio
03 EDITORIALE Il palcoscenico delle denominazioni di Francesco D’Agostino 04 NEWS Notizie dal mondo dell’enogastronomia a cura di Valentina Venturato 06 FOOD AND TRAVEL Catalogna da gustare di Alessandra Marzolini 18 L’INTERVISTA Anteprima Dop le eccellenze italiane in scena...
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GRANDE AFFLUENZA DI PUBBLICO SULLA TERRAZZA DEL MACRO
CIRCA 2.000 ROMANI HANNO BRINDATO ALL’ESTATE CON “CALICI ECCELLENTI” STRAORDINARIO SUCCESSO DELL’INZIATIVA ORGANIZZATA DA CO.VI.RO E CUCINA&VINI L’occasione era di quelle invitanti: brindare all’inizio della bella stagione nella serata del solstizio d’estate. A questo si è aggiunta una location accattivante come...
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Calici Eccellenti al MACRO di Roma
la serata è su invito che può essere ritirato presso le enoteche del gruppo Arte dei Vinattieri oppure inviando la richiesta a : info@cucinaevini.it
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