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Redazione

Se lo scherzo diventa realtà. Ikea lancia la polpetta leccalecca!

Dalla provocazione dello scorso primo aprile è nato un progetto in collaborazione con Chupa Chups

Valentina Venturato

Le star di Hollywood pazze per la cucina Made in Italy

Basta cibi es [caption id="attachment_1834" align="alignleft" width="199" caption="Sting con le verdure coltivate nei suoi terreni in Toscana - Foto di www.ecologiae.com"][/caption] otici, fast food e ristoranti etnici. Oggi le stelle di Hollywood sono affascinate dai prodotti italiani. I divi dello...

Francesco D'Agostino

Dante Marramiero 2003

Anteprima del Montepulciano d’Abruzzo fuoriclasse di casa Marramiero, commercializzato dopo un lunghissimo affinamento

Valentina Venturato

In fiamme la storica pizzeria Sorbillo a Napoli

E' accaduto questa notte e non possiamo non parlarne perchè a Napoli e non solo, la Pizzeria Sorbillo è un'istituzione ma soprattutto perchè vogliamo mostrate tutta la nostra solidarietà ai più validi maestri dell'arte bianca che il nostro paese più...

Redazione

Waiting for Vitruvio 2008. New vintage from Briziarelli

The top of a hill, in Bevagna surroundings: we are inside a very important wine region, Montefalco, the land that generates the mythic Sagrantino. Briziarelli wines comes from this beautiful corner of Umbria. It is a young producer with an...

Valentina Venturato

FoodSaver presenta V3840

 FoodSaver - marchio di riferimento nei sistemi di confezionamento sottovuoto - lancia di V3840, un modello che introduce nuove funzionalità del mercato dei dispositivi domestici per la conservazione sottovuoto. V3840 è un sistema di fascia alta, in acciaio inossidabile, caratterizzato...

Redazione

Sommario numero 126 - Aprile - Maggio 2012

03 EDITORIALE Il risveglio primaverile di Francesco D’Agostino 04 NEWS Notizie dal mondo dell’enogastronomia a cura di Valentina Venturato 06 VINI E TERRE Erbaluce, eclettismo nel bicchiere di Cristina Fracchia 14 DELIZIE D’ITALIA La primavera percepita di Rosa Capece 20...

pozza

Discovery Food a Roma

Rare prelibatezze del mondo al ristorante Il Cybo  Esistono cibi squisiti, anche poco conosciuti, che varrebbe la pena di assaggiare almeno una volta nella vita e che non è facile trovare fuori del loro territorio. E la buona notizia è...

Redazione

Sommario numero 125 Febbraio Marzo 2012

03 EDITORIALE Il palcoscenico delle denominazioni di Francesco D’Agostino 04 NEWS Notizie dal mondo dell’enogastronomia a cura di Valentina Venturato 06 VIAGGI DI GOLA L’isola d’Elba di Patrizia Cantini 18 L’APPUNTAMENTO Sparkle Bere spumante 2012 di Francesco D’Agostino 26 FOOD...