La cantina Le Manzane apre le porte al turismo esperienziale

Un enoturismo fatto di esperienze autentiche, lente, immersive. Un modo diverso di scoprire il territorio, a misura di chi cerca qualcosa di più vero.

Accoglienza a Le Manzane

“Le nuove generazioni – spiega Anna Balbinot, responsabile comunicazione e marketing di Le Manzane – sono stanche delle solite visite guidate, delle spiegazioni frontali e dei percorsi tutti uguali. Vogliono vivere. Toccare. Sentire. Cercano esperienze che li aiutino a staccare dalla routine e a riconnettersi con qualcosa di più profondo: la natura, il silenzio, la semplicità”. E quale modo migliore per far conoscere le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, che dal 2019 è patrimonio Unesco, se non farla vivere con tutti i sensi? Proprio da questa consapevolezza è nato, due anni fa, un percorso che oggi ha preso forma concreta nelle esperienze enoturistiche firmate Le Manzane. Dalla visita e degustazione classica alla sessione di wine yoga al tramonto, dal picnic in collina alla ceramica creativa con brindisi, fino alla vendemmia per famiglie e scuole che prevede la tradizionale pigiatura con i piedi: ogni attività è pensata per far scoprire queste colline attraverso i sensi, l’emozione e la partecipazione diretta.

Tanti visitatori per un territorio tutto da scoprire

“Sebbene il progetto sia alle sue prime fasi – continua Anna Balbinot – i risultati sono incoraggianti: quasi seicento ospiti accolti da gennaio ad oggi e un valore medio per ogni esperienza di cento euro a coppia. La maggior parte dei visitatori proviene dall’Italia e dall’Europa del Nord, attratti dall’autenticità della proposta e dalla bellezza della zona. Crediamo che il futuro dell’enoturismo sia fatto di esperienze genuine, lente, personali. Per questo proponiamo attività che uniscono cultura rurale, natura e convivialità. Vogliamo emozionare, lasciare un ricordo e far sentire i nostri ospiti a casa. In un luogo dove si respira natura, si condivide un buon bicchiere di vino e si celebra la bellezza delle cose semplici”.

Vivere la vendemmia

E con l’arrivo dell’autunno, Le Manzane si prepara a uno dei momenti più attesi: la vendemmia. Accanto alle proposte classiche, prende forma anche un’attività dedicata a scuole e famiglie, grazie alla fattoria didattica della cantina. I bambini possono vivere la raccolta dell’uva e partecipare alla pigiatura tradizionale con i piedi, proprio come faceva il nonno di Anna. “Vedere i bambini ridere, sporcarsi, imparare è una delle cose che ci riempie di soddisfazione – racconta Anna -. È anche così che si coltiva il rispetto per la terra e il valore della tradizione”.

Le esperienze

Visita e degustazione classica
Un tour completo che parte dallaVigna Solidale, tra le più simboliche per la famiglia Balbinot, e continua nella zona di pigiatura, in cantina e nell’impianto di imbottigliamento.
Alla fine, una degustazione guidata di tre vini accompagnata da un tagliere con prodotti tipici locali. “Perché crediamo nella rete e nella promozione del nostro territorio”, afferma Anna senza indugio.

Picnic in collina
Una coperta sull’erba, un cestino con prodotti del territorio, un calice di vino e la brezza del bosco. Un’esperienza semplice e profonda, perfetta per rilassarsi lontano da tutto.

Wine yoga al tramonto
Sessioni di yoga tra le vigne, per rigenerare mente e corpo in un ambiente che invita al respiro lento e alla connessione con la natura.

Degustazione nel Giardino delle Api
Un piccolo angolo immerso nel verde dove assaggiare l’intera linea Springo “abbinata al nostro formaggio ubriacato e al miele millefiori di nostra produzione”, spiega Anna Balbinot.

Ceramica & vino
Un laboratorio creativo pensato per gruppi, addii al nubilato o momenti speciali: si crea, si brinda, si ride. Un’esperienza unica, rilassante e fuori dagli schemi.

Le esperienze sono prenotabili direttamente online su www.lemanzane.com