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Pici al pomodoro tartufato

Un primo piatto tipico toscano impreziosito dal tocco Savini. Quale? Ma il tartufo ovviamente! Ecco come preparare a casa i pici con pomodoro tartufato.
Portata Primi piatti
Cucina Regionale Italiana
Porzioni 4 persone
Pici al pomodoro tartufato
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Chef Redazione

Ingredienti  

  • 250 g di Pici al tartufo Savini
  • 180 g di battuto per bruschetta con tartufo Savini
  • Sale

Istruzioni 

Per la pasta

Per la fintura del piatto

  • Versare i pici in una zuppiera e condirli con il battutto al pomodoro e tartufo Savini precedentemente scaldato in padella. Aggiustare di sale se necessario.