Piña Colada
Viaggiare nel mondo attraverso i migliori drink. E' l'iniziativa lanciata da Condé Nast Johansens, un viaggio virtuale tra le più belle destinazioni del mondo, restando a casa (per ora!) gustandone i cocktail tipici. Partiamo con la Piña Colada, preparate gl'ingredienti!
Ingredienti
- 30 ml di rum bianco
- 30 ml di latte di cocco
- 400 g di polpa ananas
- succo di ananas
- 12 cubetti di ghiaccio
Per la guarnizione
- 1 fetta di ananas
Istruzioni
Per l'ananas
- Tagliare la polpa di ananas a pezzi grossi quindi metterli nel bicchiere di un frullatore insieme al ghiacchio. Frullate tutto ottenendo un composto piuttosto cremoso.
Per il cocktail
- Versare nel bicchiere del frullatore, insieme all'ananas frullata, il succo di ananas, il latte di cocco e il rum bianco. Frullare tutto.
Per la finitura del cocktail
- Versare la Piña Colada all'interno di due bicchieri pittosto alti, guarnire con degli spicchi di ananas fresco e servire.