Farfalla Noir Collection n°9 Extra Brut
Lolfatto si permea di frutta a polpa gialla e agrumi, con interferenze floreali e una venatura di liquirizia. Morbido e avvolgente al palato, per un sorso di media articolazione. Con un antipasto di alici fritte.
- Annata s.a.
- Denominazione VSQ
- Uvaggio pinot nero
- II fermentazione bottiglia
- Voto 3.5
- Produzione 50.000
- Prezzo (€) 24,00
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Degustazione
Paglierino intenso, fine effervescenza. Aleggia dolcemente su un frutto zuccherino, che parla di pesca gialla e arancia, con tracce di tiglio e, a tratti, calicanto. Intermittenze di bastoncino di liquirizia, tocchi di rosa gialla, albicocca e arancia candita ne pennellano il finale. Il sorso si rivela morbido, di buona avvolgenza glicerica e interessante freschezza. Di media espressività in struttura e dilatazione, disegna al palato piacevoli richiami darancia.