Franciacorta Blanc de Blanc Brut
Al naso è sbarazzino con lievi accenni di profondità, per un'atmosfera tendenzialmente fresca e gioviale. Al palato mostra tensione e leggerezza, per un sorso dalla beva invogliante. Buono con filetto di orata agli agrumi.
- Annata s.a.
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay
- II fermentazione bottiglia
- Voto 3.5
- Produzione 7.700
- Prezzo (€) n.c.
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Degustazione
Giallo pieno, fine perlage. Ginestra e glicine anticipano soffi di vaniglia e di caramello, tocchi di salgemma, mela Renetta, menta, melone giallo e frollini integrali. Svela da subito freschezza agrumata, orientata ai tratti del limone, in una texture cremosa, nonostante la freschezza. Buon equilibrio, per un corpo medio e una lunghezza misurata.