FILTRA GLI ARTICOLI

Franciacorta Riserva Lucrezia Etichetta Nera Extra Brut 2008

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreCastello Bonomi

Ha tantissimo da dire e nessun timore di farlo. Canta sia all’olfatto che al palato, deliziando l’assaggio con svariate sfumature di piacevolezza. Non teme l’incontro con una golosissima faraona ripiena alla bresciana.

  • Annata 2008
  • Denominazione Franciacorta
  • Uvaggio pinot nero
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 5.0
  • Produzione 4000
  • Prezzo 88.00

Degustazione

Piacevole veste giallo dorato, attraversata da un finissimo perlage. Apre su note di pot-pourri, marmellata di limone, leggeri ricordi di smalto e riso soffiato al cioccolato bianco. Prosegue su note di nocciola pralinata, arancia rossa candita, mandorle tostate, miele di eucalipto e tocchi di lemongrass. In chiusura un colpo di grazia su aromi di asparago bianco, rosa appassita e crème de cassis. Pieno al palato, vigoroso e sferzante, vibra di una freschezza che perdura a lungo, mentre la sapidità coccola a fiotti il perimetro della lingua. Al retrolfatto si disegna un appagante blend di arancia sanguinella, crema di marroni e caramella d’orzo, riequilibrati da severe pennellate di ruta.