Franciacorta Treha Brut
Esuberante e generoso nel regalare frutta succosa e una gentile pasticceria. Al palato è fresco e avvolgente, con aromi croccanti e finale vivace e persistente. Buono su ravioli di pere e formaggio al burro e timo limone.
- Annata s.a.
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay
- II fermentazione
- Alcol 12.5
- Voto 4
- Produzione 18000
- Prezzo (€) 21
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Degustazione
Giallo con riflessi oro e perlage fine. Ingresso gioioso, con il frutto invitante in primo piano. Arancia bionda, anche in gelatine, susina, nespola, limone, kumquat, mela anche in cotognata, pera, poi cedro candito e caramelle al bergamotto giocano con boccioli di rosa e acacia, che arrivano a ricordi delicati di miele. Pasticceria alla vaniglia e sfoglia al burro si fondono alle tostature di nocciole, mandorle, caramello e pan brioche. Sul finale, un minerale di gesso e sale e una lieve nota di melissa, salvia e rosmarino. Bocca croccante e vivace, fresca e di bella dinamica. La struttura si assottiglia e avanza sempre più nitido un ricordo di frutta, focalizzata sugli agrumi e sulle loro scorze profumate. Finale teso, delicatamente salino e con lunghe percezioni di arancia, bergamotto e lievi tostature.