Franciacorta Zero
Incentrato sull’eleganza di fiori chiari, fusa alle erbe aromatiche e al frutto chiaro, anche al palato stupisce per cremosità, freschezza e bella armonia. Finale piacevolmente sapido e fruttato. Buono con sogliola alla mugnaia.
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Acquisto attento
- Annata s.a.
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay, pinot nero
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 12.5
- Voto 5
- Produzione n.c.
- Prezzo (€) 21
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Franciacorta Zero 
Degustazione
Colore giallo chiaro, animato da fine perlage. Naso fresco e croccante, che unisce il floreale di biancospino, fiori di limone, lavanda e rosa fuso a melissa, timo e salvia. Succose note fruttate di mela, susina, pesca bianca, cedro, arancia bionda si uniscono al pane bianco, alla marmellata di limoni e alla mandorla anche in marzapane. Sul finale, una sfumatura minerale di gesso. Bocca cremosa, fresca, dalla spalla acido-sapida importante e con una struttura che riprende lo stile elegante e leggiadro. Tornano gli agrumi e la mela, che perdurano in un finale teso e salino che invita alla beva continua.