Pinot Nero Rosato Extra Dry
Bollicina che gioca le sue carte su leggiadria e bevibilità, dal frutto, al fiore, alle delicate tostature, confermate da una bocca equilibrata. Sarà goloso servito su crostini caldi al Ciauscolo.
- Annata sa
- Denominazione Vsq
- Uvaggio pinot nero
- II fermentazione tank
- Alcol 12.0
- Voto 3.5
- Produzione 30.000
- Prezzo (€) 11.00
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Degustazione
Colora il calice di un bel rosa antico animato da sottile perlage e approccia al naso con frutta rossa in prima battuta. Riconosciamo melagrana, arancia rossa, pompelmo rosa, ciliegia, mela; seguono sentori floreali di rosa e peonia e ancora mandorle e nocciole secche e tostate con toni vegetali di macchia. Bocca di buona coerenza, fresca, morbida, cremosa, bilanciata, con una sinergia acido-sapida ben integrata e di tessitura continua. Il retrolfatto è abbastanza in linea con la via diretta, col frutto in primo piano e piacevole chiusura di agrumi.