FILTRA GLI ARTICOLI

Verdicchio dei Castelli di Jesi Luigi Ghislieri Cuvée del Presidente Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneMarche
ProduttoreColonnara

Vino di bella finezza, ma timido e delicato nel raccontare di fiori e frutti con nuance dolci, mentre in bocca è tutto freschezza, che vince in progressione. Bene su dei ravioli con ricotta e spinaci, al burro e salvia.

  • Annata sa
  • Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
  • Uvaggio verdicchio
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.0
  • Voto 3.0
  • Produzione 15.000
  • Prezzo 19.00

Degustazione

Di un bel giallo chiaro con bollicine sottili, accoglie di fiori di sambuco, fusi con sentori di panificazione e cenni di mandorle e nocciole tostate; lentamente rivela il frutto di cedro, arancia e bergamotto, pera e mela mentre la dolcezza accenna a sentori di pasticceria soffice da forno, insieme a frutta secca in confetto, tutti percorsi da respiri di gesso e macchia mediterranea secca. Fresco, sapido cremoso, ha discreta morbidezza e tessitura, accoglie bilanciato e da centro assaggio lascia in primo piano le note dure. Subito è coerente col naso nel racconto che ricorda sambuco, agrumi dolci e vegetali e poi stringe su minerali.