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Verdicchio dei Castelli di Jesi Luigi Ghislieri Cuvée del Presidente Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneMarche Sparkle 2022
ProduttoreColonnara

Si esprime in modo molto diverso rispetto alle passate stagioni, un po’ taciturno e poco espansivo, seppur nitido, giocato principalmente sui minerali. Servire insieme a filetti di pesce bandiera infarinati e fritti.

  • Annata s.a.
  • Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
  • Uvaggio verdicchio
  • II fermentazione
  • Alcol 12.5
  • Voto 3
  • Produzione 14000
  • Prezzo 28
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Degustazione

Giallo vivo e brillante, solcato da perlage fine, al naso è delicato nel porgere sentori minerali di selce, gesso e pietra pomice che incontrano aromi di cedro e uva, insieme a note di panificazione. Lentamente riconosciamo toni di pepe bianco e finalmente aromi di nocepesca e mela renetta, con sentori vaghi di torta diplomatica. Di bel volume, è fresco e sapido, dotato di tessitura media e uno stile altrettanto misurato nell’espressività, che riprende il naso con maggiore definizione nel frutto agrumato che comanda insieme ai minerali e alle note di panificazione.