Franciacorta Anteprima Brut
Vegetale e fruttato al naso, di buon piglio, alla gustativa si rivela decisamente morbido, poco dilatato e persistente, perfetto come aperitivo con tarte tatin alle verdure.
- Annata s.a.
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 12.5
- Voto 2.5
- Produzione 20.000
- Prezzo (€) 23,00
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Degustazione
Colore giallo paglierino brillante e perlage fine per questo Brut che propone sentori vegetali di melissa, fieno e trifoglio, in dialogo con aromi fruttati di pesca, melone giallo, arancia bionda, susina nera, nespola e piccoli frutti rossi, tutti sfumati da respiri floreali di camomilla e ginestra. Chiude su note minerali di argilla. Bocca più morbida che fresca, di discreta cremosità e corpo medio per un insieme che manifesta dinamica e ritmo ridotte, con un retrolfatto giocato su toni di caramelle di agrumi, accompagnati dai ricordi del naso.