Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Avvenente al naso nel mix dolce di fiore e frutto, passa in bocca senza soluzione di continuità e si rivela, morbido, continuo e invitante, perfetto per accompagnare delle capesante saltate con maggiorana e peperoncino.
- Annata 2000
- Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11.5
- Voto 3.5
- Produzione 150000
- Prezzo (€) 12.00
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Degustazione
Di colore giallo luminoso solcato da perlage sottile, al naso è intenso di glicine, acacia e mughetto che si fondono col frutto polposo e goloso di pesca, melone, pera, gelso, banana, albicocca, arancia e mandarancio; rinfrescato da note vegetali di macchia mediterranea e salvia e da nuance minerali, ribadisce la dolcezza con sentori di gelatine di agrumi. Al palato è morbido, fresco, cremoso, di progressione continua, sostenuta da una pennellata sapida per un insieme che conferma lo stile invitante del naso ribadendo in primo piano le note di frutto dolce e polposo.