Franciacorta Artio Rosé Brut 2018
Di fresca attitudine su note vispe di frutta, in fraseggio con tocchi minerali e venature d'eleganza. Sorso di buona architettura e piacevolezza, senza strafare nella performance. Tartara di gamberi rossi e stracciatella.
- Annata 2018
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay 50%, pinot nero 50%
- II fermentazione bottiglia
- Voto 3.5
- Produzione 50.000
- Prezzo (€) n.c.
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Degustazione
Buccia di cipolla dorata, fine perlage. Soffuse note di mandarino aprono la strada a iris, ciliegia, a tratti candita, lampone e un mineral blend di calcare e gesso, alternato a violetta, salgemma e menta bianca. Cremosità, pulizia e morbidezza al palato, per un sorso nitido ed esente da sbavature. Dovendo trovare un solista, questi è probabilmente la sapidità, leggermente più in vista del resto del coro. Non si prodiga in dilatazione al palato. Vibrante retrolfatto su tocchi di pompelmo e salgemma.