Giovanna Moldenhauer

Giovanna Moldenhauer Dopo avere lavorato in svariate redazioni da quelle di target femminile sino al mondo dell’arredo, prima come interna per 15 anni e poi da più di 25 anni nel ruolo di collaboratore, essere diventata giornalista professionista nel 1994, ho incontrato qualche anno dopo il magico mondo del vino e tutti gli aspetti a esso collegati. É stata quasi una naturale conseguenza seguire corsi per arrivare al diploma di sommelier, seguiti da visite e assaggi con produttori, viaggi alla scoperta di vitigni dimenticati, di territori talvolta sottovalutati, sconfinando talvolta nell’ambito della gastronomia. Da tutto questo nascono belle storie che racconto ormai dal 2011.
Giovanna Moldenhauer

Conti Capponi e la collezione 1524

4 vini frutto di vigneti di Villa Calcinaia e Podere Le Refie valorizzano il territorio con uve e tecniche d'oltralpe e con il sangiovese

Giovanna Moldenhauer

Sant’Anna dei Bricchetti e la sua produzione da barbera e moscato

Sant’Anna dei Bricchetti, nel cuore del Monferrato, è un progetto vitivinicolo nato nel 2012 grazie al sogno di Ruggero e Orsetta Lenti

Giovanna Moldenhauer

Il 33esimo Mondial des Vins Extrêmes a settembre in Valle d’Aosta

L’unico concorso di vini da viticoltura eroica a Sarre il 20 e 21 settembre. Cerimonia conclusiva a novembre al Forte di Bard

Giovanna Moldenhauer

Le Beccherie, un indirizzo goloso nel centro di Treviso

In questo storico ristorante trevigiano si può gustare il vero ed autentico tiramisù! Proprio qui è nato il più goloso dei dessert.

Giovanna Moldenhauer

Hic et Nunc, cantina nel Basso Monferrato, sceglie gli autoctoni

Dal latino di Orazio trae origine il nome della cantina Hic et Nunc, un invito a vivere il presente, il qui e ora

Giovanna Moldenhauer

Il vino dolce di Maculan incontra la cucina d’autore

L’articolata produzione di vini dolci passiti dell’azienda veneta Maculan sposa le preparazioni salate di Daniel Canzian

Giovanna Moldenhauer

Il Vermouth di Torino si presenta nella sua città

Il Vermouth di Torino ha organizzato una giornata presentando le tre diverse tipologie anche in abbinamento con il Gianduiotto

Giovanna Moldenhauer

La Sicilia arriva a Milano con Vittorio Vaccaro

Un ristorante che propone la cucina siciliana, quella autentica e vera.