Giovanna Moldenhauer

Giovanna Moldenhauer Dopo avere lavorato in svariate redazioni da quelle di target femminile sino al mondo dell’arredo, prima come interna per 15 anni e poi da più di 25 anni nel ruolo di collaboratore, essere diventata giornalista professionista nel 1994, ho incontrato qualche anno dopo il magico mondo del vino e tutti gli aspetti a esso collegati. É stata quasi una naturale conseguenza seguire corsi per arrivare al diploma di sommelier, seguiti da visite e assaggi con produttori, viaggi alla scoperta di vitigni dimenticati, di territori talvolta sottovalutati, sconfinando talvolta nell’ambito della gastronomia. Da tutto questo nascono belle storie che racconto ormai dal 2011.
Giovanna Moldenhauer

Negli hotels Belvita si riparte dal wellness

Benessere fisico e mentale. E' questa la strategia di ripartenza dei 29 Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol

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Tutta la bellezza dell’Oltrepò Pavese racchiusa in un’App

Ideale supporto 2.0 per un turismo slow, include i riferimenti per scoprire le specialità enogastronomiche, le eredità storiche e culturali

Giovanna Moldenhauer

Panettone Super Avoriè della Pasticceria Filippi, una novità tutta naturale

La Pasticceria Filippi propone un panettone tutto naturale per un Natale ancora più goloso! Di Giovanna Moldenhauer Con il Panettone Super Avoriè Classico la Pasticceria Filippi di Zanè, in provincia di Vicenza, conquista un nuovo traguardo nella ricerca del gusto...

Giovanna Moldenhauer

Tre nuovi vini per Abbazia di Novacella. Nasce Insolitus

La storica realtà altoatesina presenta Ohm, Quota e Hora. Tre innovativi vini di territorio, all’insegna di sostenibilità e bevibilità

Giovanna Moldenhauer

Ricossa e le sue espressioni di Acqui e Nizza DOCG

Espressione dei microclimi, delle tradizioni e della cultura del territorio patrimonio Unesco di Langhe Roero e Monferrato, i vini della cantina Ricossa raccontano classicità, stile e identità dei grandi piemontesi. L'azienda è situata al centro del suggestivo anfiteatro di vigneti...

Giovanna Moldenhauer

Pinot bianco, varietà cult per Cantina Terlano

Un incontro virtuale su Zoom ci ha consentito di degustare non solo la nuova annata di Rarity 2007 dove il Pinot Bianco si è esaltato nell’evoluzione, ma anche il Nova Domus e il Terlaner I, entrambi 2017, dove il vitigno...

Giovanna Moldenhauer

Lorenzo Pacenti e le sue versioni del Brunello di Montalcino

Lorenzo, figlio di Franco che da il nome alla cantina Franco Pacenti, ha raccolto la sfida del padre e dal 2015 conduce la vigna e la cantina, supportato dal padre e dalle sorelle Lisa e Serena, portando così una sua...

Giovanna Moldenhauer

Il retail esperienziale di Mondodelvino

Il gruppo vinicolo Mondodelvino, con la sua realtà composta dalle cantine Cuvage e Ricossa in Piemonte, Poderi dal Nespoli in Romagna e Barone Montalto in Sicilia, ha allargato il suo shop online, dedicato in precedenza alla sola cantina romagnola, all’intero...