Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Matilde Vicenzi festeggia 120 anni alla Tiramisù World Cup

Evviva il tiramisù e tanti auguri a Matilde Vicenzi, l'azienda dolciaria italiana che da 120 produce i savoiardi

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In Svizzera arriva la manifestazione che premia la pizza italiana!

Il premio nasce con l’obiettivo di celebrare e valorizzare il talento dei pizzaioli, italiani ma anche internazionali, presenti in Svizzera

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Viaggio d'autunno in Puglia tra mostre, masserie e cucina tipica

Una mostra sull'impressionismo francese è un ottimo motivo per dedicarsi una vacanza in Puglia. Precisamente a Mesagne, nel Salento brindisino

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La rivoluzione sostenibile di Equalitas riconosciuta da DoctorWine

Lo standard europeo premiato dalla Guida Essenziale ai Vini d’Italia per il suo contributo nella crescita sostenibile della filiera vitivinicola

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Sorì sempre più attenta a innovazione e apertura internazionale  

Un autunno ricco di appuntamenti per l'azienda casearia di Teano. Dopo Anuga, sarà la volta di Londra e infine porte aperte in azienda

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Ciao Tonino

Roma 7 ottobre. Antonio Pellegrino, per i familiari e gli amici Tonino, si è spento. Troppo presto. Uno di noi, del team che nel 2010 ha preso le redini di una nuova casa editrice per continuare a pubblicare la rivista...

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L'Istituto Grandi Marchi, premia la stampa di settore

Isao Miyajima è un giornalista enogastronomico con oltre 40 anni di esperienza, dieci dei quali vissuti a Roma all'inizio della sua carriera

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Il chiosco di Gin Mare a Roma! Fino al 22 ottobre a San Lorenzo

Un angolo di Mediterraneo in uno dei quartieri più vivaci e giovani della Capitale. Il Chiosco di Gin Mare arriva a San Lorenzo