Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Pranzo, aperitivo e cena in uno dei più iconici hotel di via Veneto

Pranzare, cenare o prendere un aperitivo sui tetti di Roma in una delle vie più famose del mondo? Da oggi si può in questo hotel di via Veneto

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La trattoria di Torino che propone piatti calabresi e torinesi

Da Rosarno a Torino, il viaggio di una famiglia in due cucine che si incontrano per tirare fuori la migliore ospitalità delle trattorie di una volta. Si chiama Broccia ed ha aperto da pochissimo a Torino nel quartiere San Salvario....

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Il lusso intimo e autentico della campagna cortonese

Il verde, un passato che racconta 600 anni di storia e un ristorante interno che offre gusti autentici e sapori del territorio

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La Food Valley di Parma che piace tanto al mercato tedesco

Tutta l'eccellenza agroalimantare della Food Valley più grande d'Italia vola in Germania per una delle fiere di settore più importanti

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A Milano arriva il bistrò di quartiere aperto tutto il giorno 7 su 7

Un locale pensato come luogo di condivisione per chi vive, lavora o si trova ad attraversa il quartiere. Attivo dalla colazione al dopocena

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Cucina levantina a due passi da St. Moritz

Ya Mama in arabo vuol dire "Sì mamma" ed è il nome del nuovissimo ristorante di un resort nel cuore dell'Engadina

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WorldCoffeeDay. Espresso a 1 euro in uno storico caffè di Firenze

Al bancone di uno dei caffè più belli e storici di Firenze, il caffè per i residenti costa solo un euro.

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Nasce la prima guida italiana dedicata alle colazioni in hotel

Il pasto più importante della giornata ha la sua guida, multilingue e unica in Italia. Un viaggio tra le migliori colazioni d'hotel.

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