Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Lonely Planet premia i tour gastronomici nella vecchia Dubai

Una delle guide viaggi più autorevoli, segnala Dubai e le sue mete gastronomiche come meta di viaggio per il 2026

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Nasce Fruiara! Frutta di qualità per i professionisti

L'azienda altoatesina specializzata nella lavorazione di frutta di alta qualità, presenta un nuovo marchio dedicato al food service

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Pronti, partenza, via! Parte oggi il contest per i pizzaioli amatoriali

Torna la gara più amata dagli amanti della pizza di tutto il mondo: l'Associazione Verace Pizza Napoletana lancia il Vera Pizza Contest, il torneo internazionale che da sei anni celebra la pizza fatta in casa come simbolo universale. Dal 22...

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Fiasconaro vola nella Grande Mela!

La dolcezza made in Sicily ed i grandi panettoni Fiasconaro nel nuovo flagship store nel cuore di SoHo a NewYork

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Arriva il gelato dedicato al Natale

Bella sinergia tra un'azienda ligure ed il colosso veronese con questo gelato che celebra la festività più attesa dell'anno

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Cinema, pizza e sapori di Puglia! Fino al 26 ottobre all'Auditorium di Roma

Per l'intera durata del Festival del Cinema di Roma, nell'area food si sforneranno pizze ispirate alle pellicole più iconiche

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Le carni a marchio Old Wild West arrivano nella GDO

Una svolta importante per uno dei più importanti brand italiani della grande ristorazione.

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Buon compleanno Contraste!

Dieci anni al "contrario" celebrati con 4 cene evento da ottobre a dicembre, in cui nulla è come sembra e lo stupore è assicurato!