Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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Gl'iconici hamburger quadrati arrivano in Italia!

Previste 170 nuove aperture entro il 2035, le prime due a Milano a gennaio 2026. Il fastfood americano è pronto per invadere lo stivale!

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Vinòforum. Dall'8 al 14 settembre nel cuore di Villa Borghese

La più grande manifestazione enogastronomica della Capitale sta per tornare con oltre 800 cantine e 3200 etichette in degustazione. Dall’8 al 14 settembre Vinòforum animerà gli spazi di Piazza di Siena, nel cuore di Villa Borghese, per un viaggio di...

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Thegusto, il format che seduce i food lover

Faccia a faccia con gli chef in formato video per commentare i loro menu e svelare il dietro le quinte di un ristorante

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Pico Pool&Bar! L'estate indimenticabile de La Madernassa

Uno dei luoghi più suggestivi del Piemonte, apre le sue porte all'estate con una offerta pensata per chi vuole trascorrere una giornata all'aria aperta

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Apre a Milano il primo KoRo Café d’Italia

Dalla colazione al pranzo, fino ad una pausa di gusto pomeridiana. A Milano arriva il primo cafè vegano della nota azienda tedesca

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Tapas Guest: il nuovo format culinario dell’estate romana

Un ciclo di cene speciali nel garden immersivo del Foro Italico, tra tapas d’autore, ospiti ogni volta diversi e atmosfere multisensoriali.

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Rontana: 25 anni di passione e innovazione di Ricci Curbastro

L'azienda di Brisighella celebra un quarto di secolo con un rinnovamento totale in cantina e in vigna

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Valoritalia presenta l’Annual Report del vino in Italia

Valoritalia certifica 9,23 miliardi di vino nel 2024: volumi stabili per l’enologia tricolore nonostante l’incertezza relativa ai dazi Usa