Redazione Cucina & Vini

La nostra redazione vive di rapporti molti duraturi, alcuni esistenti dalla fondazione della rivista nel 1999, altri nati solo qualche anno dopo. Il nostro collante è la passione per il buono e il bello ed è anche la gioia di raccontarlo. La nostra ricchezza è che ciascuno di noi ha fatto esperienze anche il altri settori. Ultima notazione, tra noi mancano astemi e inappetenti...
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A Identità Milano 2025 le stelle della pizza sul palco di Sorì

Franco Pepe, Ciro Salvo, Antonio Cavoto e molti altri per una tre giorni di grandi impasti ed eccellenze casearie della famiglia Sorrentino

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La villa nella bassa veronese che propone i piatti dimenticati

In questo relais immerso nella campanga veronese, si trascrorrono soggiorni indimenticabili riscoprendo i sapori autentici del territorio

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Arriva la pizza con la mela Pink Lady®

Un incontro perfetto tra il gusto unico della mela Pink Lady® e la maestria di Gino Sorbillo, in un’edizione speciale che celebra l’arte della pizza gourmet.

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San Valentino in Valsesia!

Un resort meraviglioso ai piedi del Monte Rosa, una spa e una cucina territoriale tutta da gustare

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I vini La Scolca al cospetto di re Carlo e della regina consorte Camilla

A Highgrove House, residenza privata della Royal Family, si è celebrato il legame secolare tra Italia e Regno Unito con un menu special edition

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Sparkle Club - Storie di Bollicine. Secondo appuntamento

Sei bollicine provenienti dall'Alta Langa e dall'Oltrepò Pavese in abbinamento ad un menu degustazione di 4 portate.

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La cucina etica arriva in alta quota

Un luogo unico nel suo genere, immerso tra la maestrosità delle cime del Plan de Corones.

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Lucca Olive Oil You, festival internazionale sull’Evo di qualità

l'1 e il 2 febbraio, oltre 60 etichette di 33 grandi produttori italiani per conoscere tutte le sfumature di un simbolo del Made In Italy