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Redazione

Buone & Nuove: La Scolca e Buccellati insieme all’insegna dell’eleganza

Le due storiche maison ambasciatrici del Made in Italy insieme per promuovere l’Italian life style nel mondo

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GRANDE AFFLUENZA DI PUBBLICO SULLA TERRAZZA DEL MACRO

CIRCA 2.000 ROMANI HANNO BRINDATO ALL’ESTATE CON “CALICI ECCELLENTI” STRAORDINARIO SUCCESSO DELL’INZIATIVA ORGANIZZATA DA CO.VI.RO E CUCINA&VINI L’occasione era di quelle invitanti: brindare all’inizio della bella stagione nella serata del solstizio d’estate. A questo si è aggiunta una location accattivante come...

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Calici Eccellenti al MACRO di Roma

  la serata è su invito che può essere ritirato presso le enoteche del gruppo Arte dei Vinattieri oppure inviando la richiesta a : info@cucinaevini.it  

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Guido Bonati

Bella Ciao Pizza Toss Reno Italian Festival: lancio della pizza per strada

In questo video una gara di lancio in alto della pizza, in una manifestazione denominata Bella Ciao Pizza Toss Reno Italian Festival. Cosa c'è di più italiano? In ogni caso, da noi non si fanno proprio eventi di questo tipo...

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La Tortionata Tacchinardi: il dolce che unisce l’Italia.

  Si può celebrare il 150° anniversario dell’Unità d’Italia con un dolce? Si, se questo è la Tortionata del’antica Offelleria Tacchinardi, unico prodotto della regione Lombardia ad aver ricevuto la concessione all’utilizzo del logo ufficiale dei festeggiamenti. Nasce da una...

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Borgoluce: un’azienda che è già nel futuro.

Un’azienda di 1.220 ettari che raccoglie in sé pascoli, frutteti, caseifici, vigneti, campi coltivati e persino mulini e piccole oasi dedicate alla didattica. Tutto questo è coniugato con il rispetto, l’attenzione e la cura delle risorse naturali, che con una...

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Anghelos: grande vino piceno

Si è svolta, lo scorso 11 maggio, una grande verticale di Anghelos Marche Igt presso la Tenuta De Angelis di Castel di Lama. La serata, organizzata dalla Tenuta in collaborazione con il gruppo di degustatori denominati “I magnifici dieci” e...

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Memoria a mozzichi

Era da aspettarselo, anche Arcangelo Dandini si è concesso alla grandi platea, attratto dalle luci della ribalta come già accaduto a tanti illustri colleghi. Ma come poteva non essere così, una grande preparazione sul campo ottenuta da decenni di prima linea,...

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Guido Bonati

Insalata di pollo e Asiago DOP: ecco la videoricetta

Gli amici di Asiago DOP hanno pubblicato sulla bacheca Facebook di Cucina & Vini la videoricetta per una insalata di pollo: un piatto leggero, facile e, soprattutto, estivo. Eccola qui sotto.   [youtube xRzk98UPPx8]

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