Francesco D'Agostino
Crearsi una piccola cantina di bollicine
Le bollicine italiane non possono mancare nella casa di un consumatore appassionato. Qualche suggerimento per affrontare tutte le occasioni
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La magia delle bollicine sottili
Sarà per una gradazione alcolica generalmente più contenuta rispetto ai bianchi e rossi di pregio, sarà per la sensazione appagante dell’effervescenza misurata e cremosa, sarà per la gioia dell’apertura di una bottiglia con tappoa fungo, anche quando in modo professionale...
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Le 5 Sfere 2011
PIEMONTE Alta Langa Riserva Cuvée 60 Brut 2004 Cantine Gancia Soldati La Scolca Riserva D’Antan Brut 1998 La Scolca Soldati La Scolca Riserva D’Antan Rosé Brut 1998 La Scolca LOMBARDIA Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé Extra Brut 2004 Bellavista Franciacorta...
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