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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Contradagranda Extra Dry

Sparkle, guida annuale ai migliori spumanti secchi d'Italia, è pubblicata dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. Dati come uve, metodo di spumantizzazione, bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca sono forniti dai produttori. L'indicazione 'acquisto attento' segnala il vantaggioso rapporto tra valutazione e prezzo.
RegioneVeneto Sparkle 2024
ProduttoreMasottina

Immediato nel porgere fiori e toni agrumati con nette striature vegetali e tanta mineralità; questa in bocca è viva e avvolge un frutto più dolce, poggiato su una tessitura leggera e progressiva. Perfetto su spaghetti alle vongole veraci.

  • Annata s.a.
  • Denominazione ?CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • II fermentazione tank
  • Alcol 11.5
  • Voto 4
  • Produzione n.c.
  • Prezzo (€) n.c.
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Degustazione

Giallo chiaro con riflessi argento brillanti e perlage fine, è subito invitante di fiore e frutto negli aromi di glicine, magnolia e acacia che dialogano con lime, mapo, pera estiva, mentre toni vegetali di salvia e foglie di rovo percorrono il quadro che ora si arricchisce di respiri minerali di salgemma e mandorla secca. Bocca di bella freschezza e sapidità, vitale, ritmata, di tessitura agile e invitante, dalla progressione succosa e salina, leggera, ma ben articolata nel frutto, percorso dai minerali di salgemma con un fondo fiorito mai domo.