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Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Contrada Granda Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreMasottina

Naso goloso e accattivante, in bocca si conferma regalando un assaggio fine e di bella soddisfazione e manifestando gran potenziale. Bene con gamberi saltati in padella con extravergine, peperoncino e arancia.

  • Annata 2015
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.5
  • Voto 5.0
  • Produzione 12000
  • Prezzo 26.00

Degustazione

Si mostra con un colore giallo paglierino chiaro dal perlage di buona finezza. Naso intenso e immediato negli aromi iniziali floreali di glicine, biancospino, rosa bianca, fiore di lavanda, che danno poi spazio alle note fruttate di mela, pesca, melone bianco, cedro e arancia anche in gelatine, percorsi da respiri minerali di cipria e gesso. Bocca fresca, abbastanza morbida, di buona tessitura e giusto apporto acido-sapido per una beva di buona piacevolezza e tensione invitante; ripropone al retrolfatto la dolcezza del frutto e delle gelatine di agrumi con un finale di cedro e arancia croccanti, fusi con “soffici” mineralità.