FILTRA GLI ARTICOLI

Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano R.D.O. Extra Dry 2019

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneVeneto
ProduttoreMasottina

Si rivela lentamente e poi scopre la sua espressione territoriale, seppur delicata e poi in bocca si conferma con una bella tessitura figlia della Riva. Ottimo compagno di una golosa torta rustica con ricotta, provola, uova e melanzane.

  • Annata 2019
  • Denominazione CONEGLIANO-VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG
  • Uvaggio glera
  • Fermentazione tank
  • Alcool 11.5
  • Voto 3.5
  • Produzione 12000
  • Prezzo 27.00

Degustazione

Giallo chiaro brillante con riflessi platino e perlage sottile, al naso si rivela lentamente e in modo garbato, esprimendo aromi di frutti a piena maturazione, che ricordano susina, nespola, mapo, pesca bianca e mela, in dialogo con note di gesso, con dolcezze di confetti di mandorla, mentre sale delicata la nota vegetale di foglia di limone e salvia, insieme a floreali di rosa e mughetto. Cremoso, di buona tessitura, fresco e sapido, si sviluppa salino, conservando morbidezza e invitando la beva. Il retrolfatto è misurato come il naso, sul frutto e i minerali salini.