Forcé 1968 Extra Dry
Gioca sull'avvenenza dei fiori e dei frutti con un profilo leggiadro e fresco che invita all'assaggio. In bocca è di cremosità avvolgente e grande freschezza ma breve nello sviluppo. Bene su una entrée di gamberi alla catalana.
- Annata s.a.
- Denominazione Vs
- Uvaggio Müller Thurgau 85%, moscato 15%
- II fermentazione tank
- Alcol 11,5
- Voto 3
- Produzione 4.000
- Prezzo (€) 15,00
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Degustazione
Giallo pallido luminoso e solcato da fine perlage, è intenso e leggiadro di fiori nei profumi di glicine, gardenia, mughetto e gelsomino che incontrano aromi di limone e lime in scorza, pesca e melone bianchi, pera Kaiser, mela Fuji, con toni di gelatine di frutta, di chewing gum alla fragola e sbuffi di mandarino anche in nettare. Bocca fresca e cremosissima, di tessitura leggera, subito coerente nell’espressività, poi di dilatazione breve.