Franciacorta Artio Rosé Brut 2017
Rosato leggiadro, fresco di fiore e frutto, al palato è dinamico, di bella tensione, caratterizzato da un leggero grip tannico che dà verve, di bella beva, specialmente con un risotto alla bisque di gamberi.
- Annata 2017
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay 50%, pinot nero 50%
- II fermentazione
- Alcol 13
- Voto 3.5
- Produzione 45000
- Prezzo (€) 32
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Degustazione
Di un bel rosa corallo, percorso da bollicine sottili, al naso accoglie con note violette candite che si fondono con aromi di fragola, mela Fuji, arancia, mandarino, pompelmo rosa; la dolcezza cresce in sentori di caramelle alle ciliegie mentre si avvertono respiri di lilium. Fresco, sapido, di effervescenza molto fine, ha tessitura continua dallo sviluppo salino con un cenno tannico che dona dinamica; riprende la dialettica fruttata del naso, riportando anche i fiori gentili, mentre il finale è tutto di arancia e salgemma.
