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Franciacorta Brut

Sparkle è la guida ai migliori vini spumanti secchi d'Italia, una pubblicazione annuale edita dal 2003. I vini sono valutati con un punteggio in decimi, da 0,5 a 5 sfere. I dati relativi a ciascun vino - uve, metodo di spumantizzazione, numero di bottiglie prodotte, prezzo medio in enoteca - sono forniti dalle aziende produttrici.
RegioneLombardia
ProduttoreLe Marchesine

Ottimo brut di accesso alla denominazione, dal piglio minerale e fruttato, fresco e godibile in bocca, perfetto per accompagnare una panzanella, arricchita di stracciatella e fiori di trifoglio.

  • Annata sa
  • Denominazione Franciacorta
  • Uvaggio chardonnay 70%, pinot bianco 15%, pinot nero 15%
  • Fermentazione bottiglia
  • Alcool 12.5
  • Voto 3.5
  • Produzione 150000
  • Prezzo 20.00

Degustazione

Di un bel giallo vivo e brillante, solcato da perlage piuttosto fine, accoglie nitido e minerale nei toni di selce, pietra pomice e arenaria, accompagnati da sentori di nocciola secca, da fragranze di mollica di pane e poi dal frutto, non esuberante, ma polposo e a piena maturazione, di mela, pesca, arancia, ananas e cedro con cenni di melissa e fieno secco. Fresco, cremoso, sapido ha tessitura media per un insieme molto vivace che incentiva la beva. Il frutto è fresco e più incisivo e persistente che al naso, sostenuto da una mineralità salina che allunga e dalla freschezza succosa che invita.