Franciacorta Cuvée Real Brut
Vino dalla tematica fruttata e dal carattere nobile, si esprime con un naso invitante e avvolgente, la bocca risulta dissetante e golosa, di buon equilibrio. Ottimo calice da godere con bocconcini di coniglio alle nocciole.
- Annata s.a.
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay 90%, pinot nero 10%
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 13
- Voto 4
- Produzione 90.000 (10.000 1,5 l)
- Prezzo (€) 23,00 (46,00 1,5 l)
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Degustazione
Calice di colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine. Il naso, di matrice fruttata, offre mela Golden e pera Abate con tocchi di lampone bianco, accenni di ananas e papaia. I fiori di gelsomino e frangipani si fondono con una melodia agrumata di chinotto che rimane sul fondo. Note di miele e dolci da forno, con ricordi di merendina Kinder Delice e accenni di torta paradiso portano golosità. Bocca gustosa con freschezza agrumata di arancia sanguinella che appaga e disseta; la dinamica acido-sapida è ben inserita nel contesto gustativo per un equilibrio sostenuto dalla struttura, che rilassa e allunga il sorso ricco dei ritorni del naso.