Franciacorta Freccianera Rosa Rosé Brut 2019
Va aspettato per capirne al meglio le potenzialità, il naso fatica a trovare confidenza con il vino per poi scoprirlo, il sorso fresco e sapido finisce sull'agrume. Buono con bucatini all'amatriciana.
- Annata 2019
- Denominazione Franciacorta Docg
- Uvaggio chardonnay, pinot nero
- II fermentazione bottiglia
- Alcol 12.5
- Voto 3.5
- Produzione 15.000
- Prezzo (€) 35,00
- Acquista bollicine su Amazon.it
Degustazione
Di colore rosa antico, ci mette un po’ a rendersi leggibile al naso; una volta presa confidenza materializza aromi di cocomero, ciliegia, fragola, albicocca, mela deliziosa, prugna con sbuffi di pompelmo rosa e scorza di mapo. Tulipano e rosa rossa formano il corredo floreale, mentre ritorna sul frutto con un tocco di ananas al maraschino e gelato di fragola per finire su aromi di fico d’India. Defilate fragranze burrose e note di confettura di fragole su pane caldo anticipano il finale minerale di salgemma. Il sorso verte sugli agrumi, sostenuti dalla spinta acida che contrasta bene una sapidità importante, ben integrata dalla struttura. In progressione si aggiunge un tratto tannico che tende a chiudere anticipatamente le percezioni. Giovane.