Ja’na:re Q Rosato Brut
Vino sbarazzino e di taglio accattivante con la sua netta percezione fiorita, accompagnata dal frutto dolce. In bocca parte seducente, ma poi si smorza senza creare spigoli, invitando a un nuovo calice. Aperitivo con gamberetti in salsa rosa.
- Annata s.a.
- Denominazione Vs
- Uvaggio aglianico
- II fermentazione tank
- Alcol 12
- Voto 2.5
- Produzione 70.000
- Prezzo (€) n.c.
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Degustazione
Rosa buccia di cipolla napoletana, brillante, solcato da perlage piuttosto fine, è netto nel porgere un mazzo di rose che sposano caramelle e gelatine al lampone, fragola, arancia rossa e melagrana, con tocchi di cachi e respiri di macchia mediterranea nei toni di salvia e bosso. La cremosità è avvenente e sottile, riesce a riportare gli aromi del naso ma brevemente, perché la tessitura leggera consente una dilatazione corta al vino.