Rosé Brut
Semplice, tutto frutti rossi dolci con note floreali, in bocca è leggero, sempre sul frutto, un po’ stretto nel finale minerale. Bene in compagnia di rustici con mozzarella, pomodoro e peperoncino.
- Annata s.a.
- Denominazione Vsq
- Uvaggio pinot nero
- II fermentazione
- Alcol 12.5
- Voto 3
- Produzione 10000
- Prezzo (€) n.c.
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Degustazione
Buccia di cipolla luminoso con netti riflessi rame e perlage sottile, al naso è dolce nei sentori di ciliegia in sciroppo, arancia rossa in nettare, cachi, frutto della passione, fico fresco, sfumati da profumi di rosa e fiori di campo, da nuance di fieno. In bocca è fresco, cremoso, morbido, dotato di leggera sapidità e di una tessitura agile. Il retrolfatto è immediato sul frutto rosso in macedonia e rapidamente focalizza su sentori di salgemma.