Valdobbiadene 09 Dry 2016
Delicato e fresco, supportato da una discreta sapidità, offre bella tensione al palato che ravviva e definisce le sensazioni fruttate del naso, con lieve nota golosa nel finale. Da gustare su insalata di aragosta e sedano.
- Annata 2016
- Denominazione Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11.0
- Voto 3.0
- Produzione 70.000
- Prezzo (€) 15.00
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Degustazione
Giallo chiaro con perlage fine, al naso è delicato su fresche note di fiori di biancospino seguite da limone, mandorla fresca, mela, pesca e salgemma. La bocca è altrettanto fresca, di corpo appena adeguato, con una bella carbonica che riporta il frutto in una veste migliore e definita, su note agrumate dolci insieme a quelle già percepite alla via diretta con in più una leggera percezione di pandolce.