Valdobbiadene Rive di Farra di Soligo Col Credas Extra Brut 2024
Gentile al naso nell'intensità, ma ben leggibile nel profilo principalmente fruttato. In bocca ha buon equilibrio e una tessitura discreta che contribuisce a sostenere la sua dialettica fresca. Bene su pasta alla chitarra con totanetti.
- Annata 2024
- Denominazione Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
- Uvaggio glera
- II fermentazione tank
- Alcol 11,5
- Voto 3.5
- Produzione 13.800
- Prezzo (€) 18,00
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Degustazione
Calice di colore giallo paglierino, arricchito da riflessi verdolini e da un perlage fine. Al naso si esprime con delicatezza attraverso note di mela, pera e melone, che dominano il profilo fruttato. Si aggiungono leggeri accenti agrumati di lime e pompelmo, seguiti da sentori freschi di uva spina e susina. Un tocco floreale di rosa e gelsomino allarga l’insieme, mentre una lieve nota minerale di gesso conferisce complessità al bouquet olfattivo. In bocca, il vino si presenta cremoso e deciso, con un buon equilibrio e una tessitura piacevolmente compatta. La lunghezza è discreta, poiché il vino tende ad assottigliarsi, riuscendo comunque a conservare nel finale le note fruttate.